82º dia - 01/05/2011

Primeiro de Maio é o melhor dia pra se dormir até tarde. Dia do Trabalho é dia de preguiça.
Acordei eram 14h. Muito bom!
Hoje foi preguiça, meu time perdendo no futebol (o que eu não ligo a mínima) e pra acabar Osama Bin Laden sendo morto pelos americanos. Na verdade pra mim o melhor foi a parte da comilança de hoje.
Depois do jogo, já morrendo de fome, fui com a família toda comer em um restaurante chinês na Liberdade que fazem a massa na hora e abrem na mão. Muito legal assistir pelo vidro que separa a cozinha do salão do restaurante.
Nessa foto o cozinheiro que faz o macarrão à mão está colocando pra cozinhar a massa (não deu tempo de tirar a foto quando ele estava terminando de separar os fios pois é muito rápido).

Comi pra caramba no restaurante, mas me segurando ao máximo para não repetir o que eu já havia comida, pois pedimos uns seis pratos diferentes, um mais ostoso queo outro.
O mais light de todos era essa sopa com o macarrão fresco e legumes com wonton de carne. Muito leve e saborosa.

From Faca Sal e Pimenta

Saí dali e fui ao cinema assistir "Água para Elefante". Romantico e bem legal.
Depois me deu vontade de comer um docinho e fomos para a Padaria 24h chamada Galeria dos Pães. Lá tem buffet de sopas a noite toda, mas ficamos na parte da frente mesmo comendo tortinhas e bolo de bem casado com café. Depois compramos mais algumas guloseimas porque ali é difícil sair sem nada. Cheguei em casa e já abri o queijo e comi um pedacinho. Tudo sempassar mal, mas me sinto meio culpado de comer tanto.

Cardápio do dia:
14h: Cereal Crunch
18h: Torrada com Cream Cheese e Ades de morango
19h30: Meio rolinho primavera, um gyosa, yakissoba e binfun
24h: tortinha de morango
1h: pedaço de provolone

81º dia - 30/04/2011

Opaaa acordei 7h hoje! Milagre.
Fui levar a Joyce na Pós-Graduação em São Paulo. Voltei e fui ao mercado.
Dali fui para a academia, e fiz 20 minutos de esteira, quase uma hora de musculação e uma hora de natação. Nadar depois do treino de musculação de hipertrofia é muito difícil pois fica tudo travado. Mas a satisfação depois do treino é ótima.
Cheguei em casa e estava sem luz na rua. Fiquei pro lado de fora por causa do portão automático. Fui pra casa da minha mãe e fomos almoçar em um restaurante mexicano em Santo André. Comi um mini hamburguer e uma quesadilla, acompanhado de frozen marguerita e umas duas colheres de sorvete com churros pra finalizar. Cmida pra caramba, mas felizmente fiquei bem. Bem demais pra ser sincero, já que não esperava conseguir comer tanto tão cedo. Agora é controle mesmo, pois caber pelo visto, cabe.

Saímos de lá e minha mãe quis ir ao mercado (outro). Fiz compra de novo. É incrível como você pode acabar de sair do mercado e voltar e conseguir comprar mais coisas de novo. Pelo menos comigo é assim.
Chegamos em casa e fui jogar video game com meu sobrinho. Ou melhor, ele jogou e eu olhei.
A Joyce chegou e meu sobrinho estava jogando. Dormimos no sofá e ele jogando com o Playstation Move aqui em casa. Daqui a pouco: PAAAAAAÁ!!! Ele deu com o controle numa boneca de barro queeu trouxe de Salvador...Quebrou em 5 pedaços. Liguei pra mãe dele e pedi para vir buscá-lo. Affff.... criança é coisa linda mesmo, mas de vez em quando apronta alguma. Fazer o que, né?

Cardápio do dia:
7h30: Torta de frango e Ades de maçã.
10h: Isotonico na academia
13h: mini hamburguer, quesadilla, frozen Margueritta e Sorvete com churros
18h: Fatia de pão italiano com margarina
19h: cural de milho
2h: Omelete com bacon e pão

80º dia - 29/04/2011

Esse friozinho de fim de tarde anda me deixando meio sem coragem de encarar a academia. Provavelmente no inverno terei que começar a ir pra academia de manhã. Duro vai ser a natação, pois apesar de aquecida a piscina, tem a hora de sair dela..aí..Brrrrrrr!
Aquela capa de gordura às vezes faz falta. Como agora sinto frio nessas horas me complico ara acostumar.
Fui buscar as calças que tinha mandado ajustar, outras duas jeans. Chegando em casa experimentei e já estavam folgadas..Fora o cinto que comprei duas semanas atrás que está no último furo já.hhahahahaha...sei lá se isso é tão om assim, já que vou ter que comprar roupas agora e estou com medo de perdê-las logo. Odeio jogar dinheiro fora com roupas...Desculpem as meninas, mas não curto ficar comprando roupas.

Quando voltei de Um copromisso em São Paulo hoje, fiquei mais de duas horas conversando com minha mãe no escritório revendo detalhes da viagem nossa dia 18 e das viagens dela em junho e agosto. Esse ano ela vai viajar bastante. Que bom ver ela aproveitando.
Quando cheguei em casa já estava o friozinho e o sono começou a bater. Caí com a Joyce no sofá e ficamos cochilando um pouco. Perdia a hora da natação e matamos a academia. De amanhã não passa.

Cardápio do dia:
10h: fatia de pão de calabresa e ades de maçã
17h: Pedaço de torta de frango
23h: Cheeseburguer hot pocket (muito forte o tempero)

79° dia - 28/04/2011

Hoje o dia foi dedicado ao evento que tivemos no Circolo Italiano, do qual sou presidente na minha cidade e também o cozinheiro padrão...hehehe
A CIESP de São Caetano nos contratou para fazer um encontro da Nova Diretoria eleita e dos Jovens empresários do NJE (Núcleo de Jovens Empreendedores), e para isso nos chamaram para fazer um Risoto em nossa sede.

Coloquei no cardápio uma beringela Italiana, queijos e pão italiano de entrada, e o Risoto de Ervilha e Bacon como prato principal. Sobremesa foi só cafezinho mesmo porque ninguém consegue comer mais nada quando acabam de comer o risoto.
O Bom do Risoto é que mesmo pesando quando se acaba de comer, depois logo você fica bem e não se sente pesado. Eu como comi só uma colher mesmo fiquei ótimo...kkkk
O Preparo da Beringela e do Risoto estão no meu outro blog: Faca Sal e Pimenta, fique à vontade para tentar fazer em casa. Não estranhem as quantidades, já que foi feito para 30 pessoas.hehehe. Mas dá pra adaptar pra fazer em casa para duas pessoas. Já fiz e dá certo.
Depois que cheguei do evento, já era meio tarde, mas eu estava cansado e com vontade de comer um doce. Estranho, já que não ligo muito para doces.
Tinha um leite condensado e um creme de leite na geladeira que deixei desde a páscoa, pois achei que ia fazer um musse de limão. Resultado: fiz o musse hoje mesmo. Só tirei o soro do creme de leite, espremi 4 limões pequenos e raspei meia casa  e misturei tudo com um batedor manual mesmo. Delícia, mas demorei uma hora pra comer uma xícara. Medo de Dumping! Mas não deu nada.
Aliás, hoje nem o salame que comi depois de acordar não deu nada de mais sério. Só estranhou um pouco no estômago (muito tempero).
A torta da Joyce ficou muito boa e não me deu nenhum problema. Adorei.

Cardápio do dia:
14h: Ades de maçã
14h30: 3 fatias de salame
16h: Almoço: torta de frango da Joyce (200g)
17h: Isotônico
19h: Pedaços de beringela e queijo parmesão (50g)
21h: Pedaço de frango (50g)
21h30: 2 colheres de risoto
24h: i xícara de musse de limão

78º dia - 27/04/2011

Acordei cedo, o que cnsiderando a canseira que estava ontem do plano brilhante de começar hipertrofia, não foi um coisa muito boa. Agora à noite, na hora da dança de salão estava muito acabado.
Mas tinha que fazer um monte de coisas de serviço e não iria dar tempo se não fosse assim. Fiz até minha declaração de Imposto de Renda. A restituição foi que desanimou bastantão,perto do ano passado, a desse ano é irrisório. Fazer o quê né? Afinal temos que sustentar o governo Dilma...afff..só desgosto, melhor nem pensar.

Acabei demorando mais que esperva na Declaração do IRPF e perdi a natação.
Depois da dança fomos ao supermercado comprar os itens para a festa de amanhã. Vai ter risotto no Circolo e irei cozinhar pro pessoal do CIESP e amigos. Depois coloco a receita do risotto no outro blog.
Saímos do mercado e fomos ao Frans comer um Caldo Verde no Pão Italiano. Comi umas quatro colheradas e um pedaço do pão com manteiga. Delícia. Não bebi nada junto e comi devagar. Resultado: não passei mal.

Cardápio do dia:
10h: Colomba pascal da Havanna
14h: Almoço: Arroz, vagem e bife a milanesa
17h: Doce de leite com ameixa
20h: Ades de maçã
22h: Isotônico
23h: Jantar: Caldo verde com pão e manteiga

77° dia - 26/04/2011

Canseira monstro de ontem... Dormi muito e acordei cansado ainda.
A Joyce fica reclamando que eu fico arrastando ela para fazer exercícios sem parar. Devia ser o contrário, ela devia me empurrar, mas eu empurro, sou empurrado, tanto faz, mas tenho que fazer os exercícios... as pelancas estão cada vez mais evidentes e tenho que fazer algo pra não ter que cair na faca depois daqui um ano pra tirar pelancas.

Almoço normal e café da tarde trágico. Vomitei até sangue...credo.
Mudei umas coisinhas de nossa viagem pra Orlando do mês que vem. Prolonguei a estada mais uns 2 dias, já que minha mãe não conseguiu data de retorno antes da nossa. Que ruim, né??kkkk Até parece.
Depois de uma tarde no fórum, fomos à academia. Hoje fiz esteira 20minutinhos pra aquecer e musculação. Treino bem mais pesado hoje. Comecei a Hipertrofia, mas depois de vomitar tanto à tarde por causa de uma sanduba de frango desfiado com pão e cream cheese, tava meio fraco, mas fiz todos os exercícios mesmo assim.
Bom, amanhã tem mais e vou dormir cedo hoje porque tô acabado ainda.

Cardápio do dia:
13h: Mupy de morango
15h: Almoço: Frango cozido com batata e arroz branco
18h: Mupy de morango
19h: Sanduíche de frango com cream cheese (vomitei)
23h: Jantar: Nhoque ao sugo

76° dia - 25/04/2011

Sobrevivi à Páscoa sem me acabar de comer.
Segundona pós-feriado é só desespero. O telefone começa a tocar logo cedo com clientes desesperados para resolver a vida e eu não sei nem quem eu sou direito, muito menos como resolver os problemas deles. Mas o negócio é fingir que a voz de sono é rouquidão e atender da melhor maneira possível, afinal, essa é a profissão que escolhi: Advogado.
No meio da correria, o negócio é deixar o fim do dia para me dedicar às atividades físicas, e a coisa foi feia.
1 Hora de Natação com um professor doido que resolveu colocar camiseta nos alunos para aumentar a resistência. Mais? Já não chega a minha barriga que eu tenho que carregar? Mais resistência?

Depois desse sacrifício fomos para a aula de Dança de Salão, e a Salsa anda me acabando. Apesar do friozinho que estava, saí suando e com muita sede. Foi 1h30m de aula. Mas as risadas e relaxamento valeram a pena. Cheguei em casa acabado, mas com sensação de dever cumprido.

Cardápio do dia:
11h: Mupy de morango
13h: Almoço: Bife frito (puro)
16h: Suco de Maçã
18h: Vitamina de banana e maçã
22h: Sopa de feijão com macarrão

75° dia - 24/04/2011

Domigo de Páscoa! Feliz Páscoa a todos!!!
Controle na hora de comer Ovo de Chocolate é fundamental! Mas quase impossível de se fazê-lo...hehehe
Combinamos de fzer um almoço na casa da minha mãe em família. Veio minha sogra, voltaram minha irmã, sobrinho e meu irmão da praia e já estávamos aqui minha mãe, meu padastro, a Joyce e eu.

Eu faria um Camarão na Abóbora (veja a receita aqui) e minha mãe faria a Picanha Invertida recheada. Fizemos, mas ela ainda fez o arroz, salada e uma maionese. Tudo delicioso e não passei mal, apesar de comer bem (uns 300g).

Depois ficamos conversando um pouco e assistimos o filme Enrolados da Disney. Uma história meio doida da Rapunzel, mas muito divertida, e com meu sobrinho fica ainda mais, já que a gritaria e emeoções são bem grandes ali. rs
Durante o filme abri o Ovo de Páscoa que dei para minha mãe (pouca vergonha), e comi uns dois pedaços generosos.
Delícia mesmo é não passar mal o dia todo, mas comi bem devagar e ser beber nada junto com a comida. Tentei acompanhar meu sobrinho comendo, mas aquele ali é campeão na enrolação e quase não consigo, de tão devagar que é.
Agora acabei o primeiro post do novo blog de receitas que fiz e tá começando a me dar fome. Ainda bem que passamos na padaria e compramos um pãozinho. Vamos ver se consigo comer meio pelo menos com Mupy de morango (antes ou depois, junto nunca, rs).
Dá uma olhada no que eu aprontei hoje, hehehe:

Cardápio do dia:
14h: Suco de Maçã Ades
16h: Arroz, camarão com molho, batata palha e abóbora (300g)
17h: Chocoltae (50g)
20h: Mupy de morango
23h: Pão francês com peito de peru

PS.: COLOQUEI UMA FOTO DE PRÉ E PÓS NO BLOG. PRA MIM É A MESMA COISA...RS

74° dia - 23/04/2011

Fritura é um inimigo voraz do pós operado. Comi meio pastel de carne de café-da-manhã, o que foi uma péssima escolha, já que mal deu tempo de chegar em casa para vomitar tudo.
E como passei mal de manhã, o resto do dia só poderia ser uma desgraça mesmo. Não sei ainda se é psicológico, mas tem se mostrado uma teoria bem eficaz.

Resolvi fazer uma feijoada completa para minha mãe, o Clóvis (padastro) e a Joyce. Tinha de tudo: Feijoada com paio, calabresa, bacon, pé; Arroz Branco; Farofa com Bacon, maçã e ovo; Bisteca de Porco frita; Banana à milanesa; Couve Manteiga Refogada. Pena que eu não com quase nada (3 garfadas) e fui vomitar. É fogo!
Comi um pedaço de mamão mais tarde para melhorar e deu efeito. Por um tempo.
No meio do feriadão, a preguiça começa a fazer parte da rotina, e passamos o dia deitados no sofá assistindo TV e filmes alugados. Estava meio receoso quanto ao filme RED, sobre matadores aposentados, mas no fim das contas foi o filme melhorzinho que aluguei esse final de semana. É duro ir à locadora quando se vai tanto a cinema como agente. Nunca tem algum filme que já não vimos ou que não tenhamos interesse nenhum em ver porque o trailer no cinema foi péssimo, o filme então deve ser pior.
No final da noite tentamos comer em São Caetano, mas nunca tem nada aqui que valha a pena dependendo do horário. Voltamos para casa, trocamos de roupa e fomos ao Fonte Leone em Santo André (onde comecei a namorar a Joyce há muito tempo atrás).
Pedimos uma porção de Filet Mignon na chapa, que infelizmente veio com um monte de queijo derretido por cima, rúcula, tomate seco, salada de repolho, farofa, chimi-churri e pães para acompanhar.
Comi uns 5 pedacinhos de carne e meio pão com uma garfada de repolho. Tirei todo o queijo. Passei mal. Vai saber porque. Já que não comi, resolvi beber. Uma caipirinha de vodka com morangos. desceu bem fácil, aos poucos, mas desceu. Quer dizer, desceu pro estômago e subiu pra cabeça, e rápido. Aguentei firme e depois de um tempo fomos pra casa.

Cardápio do dia:
10h: suco de maçã Ades
11h: Meio pastel de carne (vomitei)
14h: Feijoada com arroz e farofa (vomitei)
18h: Mamão (5 pedaços)
19h: Chocolate Bis (6 un.)
20h: Torrada com cream cheese e geléia de morango
23h: Carne com pão (vomitei)

73° dia - 22/04/2011

Sexta-feira santa é dia de peixe. Bacalhau é o nome!
E o de hoje veio com batatas, pimentões, brócolis, ovo, azeitonas, azeite, leite de côco e açafrão. Feito pela minha mãe, com um bacalhau norueguês que eu comprei. Bem alta a posta, o que dá até satisfação na hora de cortar no prato. Só que esse ano foi só um pouquinho de cada coisa, e sem o ovo. Mas tava uma delícia. De sobremesa eu fiz a Cesta de chocolate com musse de maracujá. Veja o preparo no vídeo:

O Mousse eu fiz algumas alterações em receitas originais de mousse, como por exemplo, eu bato o maracujá no liquidificador que já tem aquela peneira acoplada e já sai só o caldo limpinho, sem sementes. O Creme de leite e leite condensado coloco na geladeira na noite anterior pra ficar gelado. Antes de misturar o suco do maracujá com o leite condensado, eu tiro o soro do creme de leite abrindo um furo no topo da lata e outro maior no fundo sem virar a lata (de pona cabeça mesmo), aí sai todo o soro antes de misturar. Fica menos aguado possível, o que inclusive é melhor inclusive dar uma misturada de umas colheres de açucar no suco de maracujá antes de adicionar na receita, e se tiver 1/3 de envelope de gelatina incolor pra misturar fica melhor ainda.
Depois das cesta prontas é só colocar o mousse e levar pra geladeira, mas o maracuja que é coocado por cima para enfeitar, eu também faço um caramelo leve e mistura nele no fogo baixo até deixar com cara de calda mesmo, o que quebra o azedo em excesso.
Não deixe para tirar as bexigas das cestas num dia muito quente, pois é muito delicado e chega a derreter na mão mesmo. Eu acabei tirando as bexigas dentro da geladeira mesmo, com a porta aberta. Como as bexigas eram meio disformes (tinham um bico), acabou ficando um furinho no fundo da cesta, então o bom foi um pouquinho do chocolate que sobrou pra remendar.
Depois dessa comilança e do cafezinho, ficamos conversando, eu, a Joyce, minha mãe e meu padrasto e minha sogra até umas 20h. Vários planos e conversas em dia. Família é tudo de bom mesmo. Faltaram meus outros irmãos e sobrinhos, mas tá todo mundo longe dessa vez, viajando.

Cardápio do dia:
13h: acordar
14h: Copo d`'agua com as vitaminas
15h: Preparativos do Mousse (comendo uns pedacinhos pra experimentar, rs)
16h: Almoço: Bacalhau com batatas e arroz
17h: Cesta de chocolate com mousse de maracujá (pequeno) e cafézinho
22h: Batatas fritas

72º dia - 21/04/2011

Feriado é muito bom em casa. Não precisa fazer nada, nem ter que ficar na estrada, nem ter que aguentar quem agente não quer pra colocar conversa em dia...É só ficar em casa e relaxar.
O problema é quando agente começa a caçar o que fazer, tipo inventar da fazer bolinho de bacalhau à tarde e comprar camarões pro almoço de domingo. Hoje ainda é quinta, mas o Cabeça de Gordo já está preocupado com o cardápio de Domingo. Isso que eu já tinha feito uma torta de carne moída no almoço.
Bom, comprei os ingredientes e fiz os bolinhos enquanto assistíamos o filme: Muita Calma nessa hora. Depiis coloquei o filme Machete. Esse segundo temtanta violência e gente pelada que chega até a ser engraçado, mas eu dormi no final...rs
Vamos ao que interessa:

Receita de bolinho de bacalhau:
300g de bacalhau dessalgado e desfiado bem pequeno.
600g de batatas cozidas e amassads em purê
salsa picada - 2 colheres
1 gema de ovo
2 colheres de azeite
sal
pimenta do reino
1 xicara de farinha de trigo

Misture todos os ingredientes sem a farinha com uma colher numa tijela. Vá adicionando a farinha aos poucos misturando bem. Aqueça uma frigideira com óleo para submergir os bolinhos. Pegue duas colheres e tire a medida de uma colher e solte com a outra sobre o óleo quente. Use um garfo para ir virando os bolinhos. Quando estiver dourado, tire e coloque sobre papel toalha pra tirar o excesso de óleo (como se fosse ficar mais light, rs.). Coma com limão ou molho de pimenta ou puro ou com cerveja, ou do jeito que você quiser. Essa receita dá para uns 30 ou mais bolinhos e deve custar uns R$10,00.

Cardápio do dia:
13:30h: suco de maçã Ades
14h: Torta de carne moída (150g)
17h: 4 bolinhos de bacalhau
22h: 2 bolinhos de bacalhau
24h: uma pera

71° dia - 20/04/2011

Hoje foi prova de fogo.
Depois de correr de um lado pro outro, indo pra Bancos e pegando filas em tudo quanto é lugar, fui pra empresa de meu padrinho de casamento, que é meu vice na presidência do Circolo Italiano de São Caetano do Sul. Ele tem uma empresa de tudo quanto é tipo de displays de madeira e plástico. Sabe aqueles que ficam nos supermercados e shoppings com chocolates, eletrônicos e coisas diversas em cima e que tem umas portinhas e tal, então.. esse tipo de display.
Como ele mexe com madeira, e eu precisava de umas prateleiras pro Circolo, passei pela empresa pra pedir um favorzinho, e aproveitar e conversar com ele. Resultado: resolvemos o problemas das madeiras, mas ficamos conversando mais de duas horas. Muito bom botar a conversa em dia com gente que agente admira e gosta.
Depois disso, ainda instalei ventilador em parede na sala de dança, afinal teria aula lá mais tarde e na segunda passei mal de tanto calor (força de expressão, mas tava calor).
Fui pra academia nadar e fiz 1300 metros sem parar em 50 minutos. Me surpreendi com minha melhora na resistência, especilamente na parte respiratória. Saí de lá, voltei pra casa e calcei o tênis para a aula de dança de salão. Foram mais de 1:10h de aula. Muito bom e animador.
Dali fomos ao mercado comprar coisas para preparar na sexta-feira, mas não achamos seuqer batata. Parece que esse tipo de item some na Páscoa: batata, tomate, brócolis e cebola. Vai tudo para as bacalhoadas na casa das pessoas.
Como já estava bem tarde, comemos numa Temakeria, onde passei mal, mas depois melhorei.

Voltando pra casa, me deu uma vontade de baixar músicas para meu Iphone, porque as que eu tinha estavam enjoando.
Apaguei tudo o que tinha e gravei umas 30 só de Samba Partido Alto. Uma delícia de ouvir. Bem Animador o estilo.

Cardápio do dia:
14h: Almoço: Arroz, feijão, carne-moída e batata-frita
16h: maçã desidratada
18h: suco de maçã e um cookie de aveia
19h: maçã desidratada
Natação
20:15h: maçã desidratada
Dança de Salão
24h: 1 Temaki de salmão e dois hossomaki california (sem alga - passa mal se comer) + água de coco.
1h: Cappucino gelado
4h: melancia

70º dia - 19/04/2011

Descobri um jogo no Iphone/Ipad de Poker chamado Zynga. Infelizmente não tem na App Store do Brasil, mas se tiver conta na Americana ou na Argentina, é só baixar (free). O legal é que sincroniza com sua conta do facebook e dá pra ver se seus amigos estão jogando e dar presentes pra eles e tal. Resumindo, joguei até às 5:00. Acordei com telefonemas e fiz mais telefonemas desde as 9h. Ou seja, fiquei na cama trabalhando e morrendo de sono, mas nessa de acorda, liga, atende e dorme, fique até às 13h. Deveria ter levantado logo.

Como acordei tarde, o negócio foi sair correndo pra fazer o serviço do dia correndo, já que tudo fecha ou pára çedo, se cnsiderar que sou uma pessoa da madrugada.
Saí sem tomar nada e fui almoçar tarde, e no fim das cntas ainda fui pra academia o fim do dia e fiz esteira e musculação (bem pesado).
Depois da academia já passamos na locadora para alugar os filmes do feriadão, já que ficaremos aqui mesmo em casa pra economizar pra viagem de Maio. Não vemos a hora!

Cardápio do dia:
16h: Almoço: Arroz, feijão, bife
17h: castanhas do pará
19h: Maçã desidratada e polenguinho
21:30: melancia
22h: Arroz, feijão e bisteca suina inteira (vomitei grande parte, foi muita comida)
4h: melancia

69º dia - 18/04/2011

Correria de segunda-feira é uma beleza. Quando vimos o dia acabou e faltaram um monte de coisas pra fazer.
Clique aqui para o video.
Boa coisa foi a aula de dança de salão que comecei com a Joyce no Circolo. Muito legal mesmo. O professor se chama mestre Ataliba, tem até video no youtube dele dançando. Foi uma hora só, mas saí com a camisa toda suada. O negócio cansa mesmo, mas é muito bom. Começamos na salsa e as aulas serão de segunda e quarta a noite. Vou tentar ir na natação antes da aula de dança na quarta. Será que aguento?

Cardápio do dia:
12h: suco
15h: Almoço: Arroz com tomate, peixe empanado e chuchu refogado.
19h: Suco, torrada cm cream cheese
20h: dança de salão
21h30: mini-pastel (passei mal)
23h: Jantar: Arroz com tomate, frango assado com batata (passei mal também)

68º dia - 17/04/2011

Domingão bom de dormir. Não sei o que aconteceu com meus vizinhos, mas não teve gritaria, bateção de construção, nem nada hoje. Milagre. Aí dormimos até tarde. Bem tarde. Delícia!
Depois de uma arrumação da cozinha pela Joyce, fui fazer o almoço. Nhoque ao sugo, mas feito desde o cozimento da batata e o nhoque cortado na faca. Fica bom mesmo.
Depois de arrumar mais um pouco as coisas por aqui fomos ao mercado fazer uma lista para um jantar de risotto que vou fazer no Circolo semana que vem e fomos ao cinema. Filme Pânico 4: não sei se é porque não vi os anteriores, mas não curti muito não. Pelo menos comi pipoca e deu uma distraída.

Cardápio do dia:
14h: suco e maçã Ades
16h: Nhoque ao sugo
18h: Cream Cracker com Cream Cheese
19h: Pera
22h: Pipoca e coca-zero

Receita do nhoque:
3 batatas cozidas amassadas
Adicione uma colher de manteiga e duas colheres de parmesão ralado e um ovo.
misture todo e vá acrescentando farinha de trigo até começar a dar liga.
Espalhe farinha sobre a pia e vá sovando colocando mais farinha aos poucos. Coloque um pouco de sal.
pegue bolas do tamnho de bolas de sinuca e com as duas mãos vá fazendo como uma minhoca da massa de um centimetro de diametro, passando pela farinha na pia para não ficar grudando.
Abra várias destas e depois com uma faca vá cortando essas minhocas atravessadas em cortes que ficarão como 1x1cm.
Aqueça mais de meia panela de cozinhar macarrão com água até ferver, coloque um fio de óleo e uma colher de sopa de sal na água. Coloque os Nhoques na água até subirem sozinhos na água. Deixe um pouquinho eles boiando depois de cozidos e tire com uma escumadeira. Coloque o seu molho de tomate ao sugo ou à bolonhesa sobre o Nhoque. Light? Não, mas não é uma delícia?

67º dia -16/04/2011

Dia de aula da Joyce, fiquei em casa sozinho o dia todo. Ou seja, dormi muito até tarde. Acordei, tomei meu suco e fui pra rua buscar remédio na Manipulação (pra Joyce) e fui pro Circolo arrumar os computadores, afinal as aulas vão começar em Maio. Tempo recorde dessa vez, entre arrumar a rede, achar professor e começar as aulas.
Fui a um restaurante japonês e comi um temaki e suco de morango no almoço. Estava dando uma enrolada no início por causa da alga, mas aí comecei a conversar com o sushiman e desceu tudo e comi o resto sem alga só mordendo por fora e foi bem, depois fui bebendo o suco indo embora pro carro.
Quando a Joyce chegou em casa fomos para a casa de nossa madrinha Cami, e ficamos conversando, comendo pizza e conversando, conversando..até umas duas da manhã.

Ahh..bebi meia taça de vinho. Não aconteceu nada. Nem fiquei de fogo, nem doeu o estômago. Nada mesmo.

Cardápio do dia:
13h: suco de maçã
14h: Gatorade
15h: Temaki de atum e suco de morango
17h: banana desidratada
19h: torrada com cream cheese (2)
22h: pizza de calabresa (1 fatia) + vinho (1/2 taça) + torta de limão + balinhas azedas

66º dia - 15/04/2011

Sexta-feira era pra ser um dia feliz, antes do final de semana e cheio de expectativas para descansar um pouco. Mas esta foi bem corrida e cheia de complicações no trabalho. Definitivamente coma que tem coloral não dá pra comer. Tenho que tomar muito cuidado com os restaurantes que vou senão passo mal com certeza.
Entre começar bem o dia e terminar com uma dor no estômago lascada é apenas alguma coisinha que você come e estraga o dia todo. No meu caso foi arroz, peixe empanado e peixe cozido, mas o empanado foi temperado com coloral e o cozido também. Quem faz isso meu Deus? Temperar tudo com coloral? Esse restaurante por kilo está riscado da minha lista com certeza. Dali pra frente, foi vômito, e dor, seguida de enjôo o resto do dia. O que resolve nesse caso? quando passa um tempo, começa a dar uma fominha, tipo umas duas horas depois, aí não pode comer qualquer coisa, o melhor que descobri foi comer uma fruta. No caso, comi uma banana nanica, que dá uma energia e o doce necessário. Depois vai melhorando até o dia terminar e você conseguir dormir bem mais tarde.

Cardápio do dia:
10h: suco de maçã
13h: almoço vomitado
15h: banana nanica
18h: banana e maçã desidratadas e castanha do Pará
20h: Uma hora de natação
22h: bolinho de carne frito (só um, mas tava uma delícia)

Receita do bolinho de carne:
Feito com aquele resto de carne moída com batatas do dia anterior.
Pegue uma batata cozida (ou os pedaços dela, até dar uma batata inteira) e uma cenoura (da mesma forma, afinal ambas estavam no meio da carne), amasse e misture com umas duas colheres de leite e uma de manteiga e leve numa panela para ferver. Vá adiconando farinha de trigo e mexenfo em fogo baixo até formar uma bola mais firme que dê para colocar sobre a pia com farinha e sovar. Sove até ficar fria a massa.
Não esqueça de cozinhar um ovo até ficar duro, descasque e pique e misture na carne.
A quantidade de carne que estamos considerando é algo em torno de um copo.
Pegue uma bola de uns 4cm de diametro e abra na palma da mão ou na pia enfarinhada e coloque uma quantidade perto de uma colher de café de carne com o ovo picado no meio da massa e feche formando uma bolinha.
Bata um ovo em um pote pequeno e coloque farinha de rosca em outro potinho.
Passe a bola no ovo e na farinha e frite em óleo quente, já que o intuito é só dar cor à massa, já que está tudo cozido previamente mesmo. Vá jogando óleo quente sobre a massa enquanto frita e vá viarando a bola.
O bolinho fica com uma cor dourada e crocantezinho por fora. Light não é, mas é uma delícia.

65° dia - 14/04/2011

Algumas coisas na profissão de advogado já nem me surpreendem mais. Por exemplo, um cliente chega no fórum para audiência duas horas antes e fica reclamando que a audiência está 10 minutos atrasada. Depois de ficar olhando para minha cara sem falar nada esse tempo todo, ele chega na frente do juiz e na hora do interrogatório vem com uma história completamnete diferente da que estava no processo e da que tinha me contado. Eu fico com aquela cara de paisagem na hora da audiência e o juiz ainda me pergunta se que quero perguntar alguma coisa para meu cliente. Queria sim: "Você é sempre FDP assim, ou é só comigo?" Mas perdi a coragem na hora. Se alguém for preso vai ser ele mesmo, fazer o que, né?

De resto o dia foi uma beleza, praticamente um pré-AVC, mas deu pra me recuperar no fim do dia. Foi só deixar de ir à academia e ficar dormindo no sofá...kkkk Que vergonha!

Cardápio do dia:
12h: Suco de alguma fruta (não lembro) e pedaço de queijo branco
14h: Almoço: Arroz, com carne moída cozida com batata, cenoura e tomate. (200g)
20h: Goiabinha
21/23h: dormi
24h: 3 mini-pão-de-queijo e duas garfadas de macarrão com bife. (foi demais)

64º dia - 13/04/2011

Furei a fila na Endocrinologista e entrei com minha esposa na consulta dela. Queria saber se poderia tomar creatina e whey protein pra fazer as sériesde hipertrofia na musculação. NÃO, Foi a resposta cabal. Tudo bem, me pesou, tirou a pressão e me deu uma guia para exames gerais para daqui uns dois meses. Disse que perdi 23,7kg pelas marcações dela e que miha pressão ter diminuido foi sorte, porque nem sempre isso acontece. Achava que sim. Vai saber. Na verdade não senti que ela ficou muito feliz por eu ter operado. Estranho, não?
Dali direto pro Fórum, do qual saímos umas 3 horas depois e fomos a Mc Donalds. Terrível experiência, de novo. Acho queo tempero do lanche me faz muito mal mesmo. Não dá mesmo. Fiquei sem comer, já que vomitei tudo.

Hoje descobri uma coisa muito interessante sobre radares móveis de velocidade de trânsito: Existe uma Resolução (214/2006) do Denatran que regula a matéria e diz que, dentre outras coisas, o local do radar deve estar sinalizado, e omais importante, o Departamento de trânsito responsável pela via deve disponibilizar ao cidadão acesso ao Estudo de Via onde ficará o radar. Ou seja, se tem radar, tem que ter este estudo. Esse estudo diz se a via tem muitos acidentes e qual o motivo do radar estar instalado ali, e depois de m tempo, tem que refazer o estudopra comprovar que serviu para alguma coisa esse radar ali senão ele tem que ser tirado. Se a moda de pedir isso pega, hein? Duvido que existam tantos estudos como radares pelo Brasil afora.
No fim do dia, ainda tive reunião da Adentre, já que esse final de semana participaremos do I Encontro de Blogueiros Progressistas de São Paulo, na Assembléia Legislativa. Nossa página está praticamente pronta, e a partir dessa quinta estará no ar http://www.adentre.org

Cardápio do dia:
10h: Chá Lipton
14h: 1 mordida de Cheddar McMelt
18h: 3 colheradas de pudim de chocolate diet
24h: macarrão mole ao molho branco e bife (300g)

63º dia - 12/04/2011

Engraçado fazer o acompanhamento dos dias de operado quando na verdade estou mais preocupado em fazer contagem regressiva para nossa ciagem pros EUA daqui um mês e uns dias.
Não vejo a hora de ir lá comprar roupas que não fiquem caindo toda hora ou pareçam um saco em mim. Afff...tô me achando hein?...kkkkk..Até parece. Na verade tá folgado mesmo algumas roupas.
Hoje foi aquela correria básica com várias paradas pra ir ao banheiro. Sei lá o que axontece agora. um dia sim e outro não, mas nos dias sim o negócio é bem quantitativo.rs

Tivemos reunião no Circolo depois de muitos meses sem, o que foi bem legal por encontrar a diretoria, mas a chuva não ajudou muito. E que chuva.
Por conta disso tudo e mais, não teve academia hoje.

Cardápio do dia:
12h: Suco de maçã
15h: Amoço: Arroz, nuggets, vagem e feijão (200g)
18h: çream crack e torrada com geléia de morango
23h: panqueca de carne e ovos (250g)